Alimentación para un Deportista

En este artículo intentaremos describir los aspectos y las consideraciones más importantes que tiene que tener un apneísta para tener una buena alimentación. Como hemos comentando en otros artículos:

El deporte de la Apnea no solo se basa principalmente en la relajación mental del individuo, ni en la buena forma física, sino también en tener una buena alimentación.

Para practicar este deporte tendremos que llevar una alimentación variada, equilibrada, rica en vitaminas y minerales y de fácil digestión

ALIMENTOS

Alimentos con Aporte Oxigenante:

Frutas, Hortalizas y Semillas.

NOTA: Evitar la cocción. El proceso de cocimiento reduce el natural contenido de oxígeno de los alimentos crudos.

Alimentos ricos en Antioxidantes:

Frutas cítricas (piña, naranja, manzana, pera…), Frutos secos (almendra, nuez…), Cereales integrales, Carnes en general y Pescado azul.

Alimentos ricos en Grasa Poliinsturada:

Aceite de oliva y girasol, frutos secos y pescado azul.

NOTA: Al contrario de la saturada, tiene la capacidad de disminuir la viscosidad de la sangre lo que favorece una mejor corriente sanguínea.

Alimentos ricos en Hidratos de Carbono:(Liberación lenta)

Granos integrales (pan integral, cereal, galletas…), Verduras verdes oscuras (espinaca, brócoli…), Verduras naranjas (calabaza..), Frijoles y la mayoría de Frutas.

NOTA: Frutas enteras son preferibles al zumo de frutas, que es absorbida rápidamente debido a su falta de fibra y los frijoles es una excelente fuente de carbohidratos de liberación lenta, también son una buena fuente de proteína y fibra

EVITAR

Desayunos y Comidas fuertes:

Alimentos de difícil digestión.

Mejoras: El redimiendo de la apnea ya que tu frecuencia cardíaca se reducirá y consumirás menos oxigeno

Grasas saturadas de los alimentos:

Productos lácteos enteros, mantequilla, embutidos, repostería industrial, así como en la mayoría de platos pre-cocinados.

Mejoras: La circulación sanguínea

NOTA: Los productos lácteos desnatados se podrían consumir

Cafeína

Café, té o bebidas energéticas.

Mejoras: El redimiendo de la apnea ya que tu frecuencia cardíaca se reducirá y consumirás menos oxigeno

Fármacos:

No consumir antibióticos.

Mejoras: Al no afectar a las bacterias aeróbicas (productoras de oxígeno) consumirás menos oxigeno

Alcohol y Tabaco

No consumir bebidas alcohólicas, ni tampoco tabaco.

Mejoras: La capacidad pulmonar, la circulación sanguínea y el rendimiento de la apnea ya que tu frecuencia cardíaca se reducirá y consumirás menos oxigeno.

RESUMEN:

La alimentación del apneísta debe consistir en comidas y desayunos ligeros (días de inmersión) y realizarlos dos horas antes de ir al mar.

La alimentación variada, equilibrada, con prevalencia de vitaminas y sustancias antioxidantes ayudará al apneísta a mejorar la práctica de la apnea.

Los suplementos vitamínicos (C, E, Zinc…) ayudaran a mejorar el rendimiento en la apnea (tomar unos horas antes de las inmersiones y solo en los días de la inmersión) ya que mejoraríamos la circulación sanguínea ayudando a mejorar la capacidad pulmonar.

Bebidas optimas (Agua sin gas, zumos (no ácidos), aquarius…) y Comidas óptimas (Pan, galletas, jamón cocido, pavo cocido, pastas, arroz, pescado plancha y rebozado, huevos, tortilla francesa…. y frutas enteras (plátanos, manzana..)